часто качественный кадр получается именно в процессе приготовления, вот пример: золотая рыбка или капчагайская вобла 2012,
Ну начнём амур 10.5 кг пошинковал посолил на 2 часа положил помидоры огурцы сладкий перец лук кинза укроп.
Кстати сом поразил наповал многих, больше жарить не буду, горячего это "нечто"!!! Большого (20кг.) На пятаки порубал, три дня в соли, малёха вымочил и в биксу, частями, все ахнули! По теме!