Кулинарная общалка

Жалко что не фотографировал когда готовили сундя
из 5 литров крови на меня вылили литра 2
Кухню отмывали пару часов потом и перебеливали на 3 раза

 

Палочки для поклонников звездных войн с подсветкой

из той же серии форма для льда "Хан Соло в карболите"

молоток для мяса "кастет" не нада?

креатифная солонка с перечницей, хачу хачу


и тому подобное в кухонных гаджетах

 

Дайте две пожалуйста !!!

 

поссле аккумного свинца мясцо то что ннннада будет!!!

 

Зато можно почувствовать себя Люком

 

взято отсюда http://rybalov.kz/forum/index.php?topic=1669.0
автор НовоКаин

Хорошие котлеты начинаются с правильной рыбы. Рыбу Доцент привез правильную, хоть и геноцидную. Ну да Будда сым, водоем заморный, дарёной щуке в зубья не смотрят.
Второй секрет - правильный инструмент:

Правильный инструмент продается в правильном магазин "Охота на рыбалку"
Третий секрет - добавки к мясу рыбы ;D


Немного картошки и много лука. Много. До трети. И это третий секрет.
Хлебушек, свежайший белый хлебушек на фото не попал. Но его тоже нужно немножко. Соль и свежемолотый черный перец по вкусу. Перец только импортный, никаких новосибов и маскеу. У нас есть в продаже Котани и Камис, горошком. Оба великолепны.
Яиц пару-тройку, по объему, на вкус не влияют.
И тут четвертый секрет, почти самый главный. Сметана. Хорошая, жирная, густая сметана. В рассматриваемом случае было 200 граммов, на такой вот объем, чашка трехлитровая

Ну, и самый главный, просто таки центральный по главности секрет - нужно любить не только пожрать, но и приготовить пожрать, то есть делать еду с душой ;D

Секрет, кстати, универсальный, подходит для всего.
На выхлопе имеем вкусные, сохранившие свою рыбную природу, но не воняющие при этом свиным или рыбьим жиром котлетки

Приятно подавиться слюной! ;D

 

Хе из щуки тоже якши!

 

В магнуме вроде щука есть вяленая, кто еще не пробовал может попробовать ))

 

А мне больше вот такие тефтельки нра, когда остается фарш после фаршировки.

Хотя рецепт выше тоже обязательно попробую!

Да и просто пожаренная в муке или сухарях тоже Гуд!


Хешник канеш, как выше заметили.



Ну и самое главное!!!


Только обязательно на костре!