Кулинарная общалка

Фондю вкусная вещь. Нравится очень мне!

 

соскучился по цыплятам табака

 

Полезное видео по лепке

 

Закусь , перекус , first breakfast, кто как захочет !

 

Долго же до меня доходило что на этой картинк))

 

Дайте пожалуйста рецепт плова в казане на костре, только проверенный! Казан литров на 15, хочу сделать примерно 2 кг мяса бэйран и 2 кг риса. +-... И какой рис лучше использовать? Сейчас взял пакистанский, такой длинненький чуток желтоватый.

 

плов это к ШЕФу, ему даже если курицу и картоху дать, он все равно объеденский плов замутит

 

Басмати походу, хороший рис

 

Я по его рецепту и делал. Ну что то как то...
Хотя там и свои коррективы были))

 

А пес его знает, на выходные попробую замутить...

 

Да если бы. Каша то знатная получается, а вот плов бы. Не мешаешь с верху сырой, низ горит, мешаешь какой то цвет не вкусный сстановится...
Видать правда с костром нужно уметь обращаться))