День первый. Наконец-то суббота. В компании братьев по оружию Коли(Nick),Антона(Komol),Данила(Danil) и собственно меня выдвигаемся в сторону проживания любимца спиннигистов,серебристого красавца жереха. Прикупив колбасы и харизмы с трепетом в сердце помчались на рыбалку!

Когда во всех школах звучит первый звонок, и сознание школьников и их родителей перестраивается на рабочий лад, несколько сотен алматинцев слышат звонок, который зовёт их в противоположную сторону. И всё потому, что в первые выходные сентября на Алаколе проходит рыболовно-туристический фестиваль «Окуньколь»

Распространение. Озеро Маркаколь и впадающие в него реки.

Распространение. Оз. Маркаколь и его притоки.

Распространение. Нельма широко распространена в Ледовитоморской провинции, вплоть до ее южных районов; встречается в некоторых бассейнах Тихоокеанской провинции. На западе Ледовитоморской провинции границей распространения служат реки Северная Двина, Онега, на востоке — Макензи и Юкон (Северная Америка). В Обь-Иртышском бассейне встречается повсеместно (Березовский, 1930; Меньшиков, 1935; Смирнова, 1945).

Распространение. В пределах Казахстана голый осман характерен в целом для бассейна Балхаша и р. Сырдарьи в горных участках, но отмечен и в бассейне оз. Зайсаи: реки Карасу (Меньшиков, 1937), Актусу (Доброхотова, 1963), Уласты и Каидысу (Митрофанов, 1973). В бассейне Сасыкколя встречается в реках Тентек, Ай и Каракол.

Распространение. Чешуйчатый осман населяет верховья Инда, Сырдарьи, Тарима, Чу. Есть в притоках Иссык-Куля. В пределах Казахстана встречаются в верховьях рек бассейна Балхаша — Или, Каратала, Тентека.

Распространение. Населяет пресные и иногда сблоноватовод-ные (с минерализацией до 3 г/л) водоемы бассейна Северного Ледовитого океана. В Казахстане наиболее многочисленна в бассейне Верхнего Иртыша. Встречается на всем протяжении р. Черный Иртыш, в оз. Зайсан, в р. Иртыш до низовьев; в пойме указанных водоемов, и их притоках (в том числе в Тоболе и Ишн-ме); в водохранилищах Вухтарминском, Усть-Каменогорском, Верхне-Тобольском, Сергеевском, Вячеславском; в канале Иртыш—Караганда.

Распространение. Пресноводная рыба, обитающая преимущественно в водоемах придаточной системы рек. В Казахстане населяет дельту Волги и бассейн Урала (Тихий, 1938; Берг, 1949; Шапошникова, 1964; Казанчеев, 1981). ПоН. П. Серову (1959) и нашим данным (Дукравец, 1971а), серушка многочисленна в водоемах междуречья Волги и Урала (Камыш-Самарские и Кушум-ские озера, реки Большой и Малый Узени, Мухор, Кушум, водохранилища на этих реках). Обычна в пойменных и старичных озерах среднего течения р. Урал

Распространение. В Аральском море до экстремальных изменений его гидрологического режима водилась повсеместно, как в открытой части, так и у' берегов. Населяет водоемы бассейна Сыр-дарьи, от устья последней до Карадарьи, в том числе реки, пойменные озера (Камышлыбашскне, Акчатауские, Аксай-Куван-дарышские, Караузякские, Шошкакольские и др.) и водохранилища (Чардаринское, Бугуньское). Обычна повсюду в бассейне р. Сарысу (в том числе в Тиликольских озерах) и в казахстанской части бассейна р. Чу.

В преддверии осеннего сезона рыбалки представляем новые колеблющиеся блесны Kamlooper от Acme.

Распространение. Естественный ареал — Балтийское море к востоку от Датского пролива. Акклиматизирована в Аральском море, куда вселялась в 1954—1956 гг. Оплодотворенная икра салаки доставлялась с Балтики самолетом, инкубировалась в сетчатых ап-паратах в Малом море, где и выпускались полученные личинки.

Распространение. Естественный ареал судака включает на севере бассейн Балтийского моря от Одера до Онеги, а также р. Эльба; на юге — бассейны Черного, Азовского, Каспийского и Аральского морей, а также р. Марица, впадающую в Эгейское море (Берг, 1949; Спановская, 1983).

Распространение. Относится к Понтическому пресноводному фаунистическому комплексу (Никольский, 1980). В Европе встречается почти повсеместно; в СССР — в реках, озерах и водохранилищах бассейнов Белого (к западу от Северной Двины), Балтий-' ского, Черного (кроме Крыма), Азовского и Каспийского морей.

Распространение сибирского хариуса довольно широкое: от бассейна Оби на восток до Тихого океана. Водится на Камчатке, в Анадыре, Амуре, на северо-западе Монголии, обилен на Алтае. В Казахстане его распространение локализовано в правобережных горных притоках Иртыша, где обитает подвид Th. arcticus arcticus, и в оз. Маркаколь (подвид Th. arcticus brevicephalus).

Распространение. В пределах Казахстана водится в бассейнах рек Иртыш и Урал, в озерах и реках Северного Казахстана. В бассейнах Иргиз-Тургая и Сарысу — переходная форма от обыкновенного язя к туркестанскому.

Распространение. По данным Г. В. Никольского (1940) и Л. С. Берга (1949), туркестанский язь встречался в опресненных участках Аральского моря, в низовьях впадающих в него рек. По Сырдарье известен до Яны-Кургана, обилен в ее низовых озерах. В р. Чу, по И. А. Пивневу (19636), встречается в основном в нижнем и среднем течении (вверх поднимается на 30 км выше ст. Чу).

Небольшое стройное животное, высотой в холке до 70 см. Длина тела взрослых экземпляров 110—115 ем. Вес 25 — 30 кг.

Размеры с барсука. Заостренные на концах уши выдаются из-под меха. На боках головы волосы удлинены и образуют «баки». Хвост менее Уз длины тела, очень' пушистый, даже летом. Окраска верха гряз-ео-землисто-коричневая с примесью черно-бурого тона. На спине вдоль хребта и на лапках — темные, почти черные полосы, образующие крестообразный узор. Низ туловища желтовато-бурый, лапы черно-бурые. От глаза к уху тянется широкая и расплывчатая светлая полоса.

Животное мельче лисицы. В отличие от лисицы, тыльная сторона ушей у корсака не черного, а рыжевато-серого цвета. Кончик хвоста черный или темнобурый. Общая окраска верха тела рыжевато-бурая или рыжевато-серая, слегка серебристая. Низ тела грязнобелый или 'бело-желтоватый. Зимний мех прочный, с густой, пышной подпушью.

Прикупил я на барахолке в рыбацких рядах крючки Owner, продавец уверял что Япония по цене 300 кзт.

Креветки по португальски

Берём заранее добытую птицу, режим на куски и укладываем в казан. Ставим на плиту, средний огонь, добавляем воды чуть больше половины уровня дичи.

Итак, что нам нужно, чтобы доказать эту непреложную истину? Нам понадобится свежедобытая косуля, хромоногий, но счастливый муж в роли мясника... и немного вдохновения в виде Немировской клюковки!

Продолжаем изощренное поедание косули. Сегодня будем готовить бон-филе - кусок мяса по нашему. Но не просто кусок мяса, а изысканнейший из возможных - филе-миньон! Это самая ценная часть любой тушки копытного, получаемая из уникальной мышцы, которая практически не участвует в двигательных активностях. Считается, что филе-миньон или стейк из вырезки - это самое нежное мясо, которое только можно представить. Вырезка знаменита своим изысканным вкусом.