Холодное оружие и ножи

Если нож один, то имхо, это д.б. не складишок. Во-первых надежно (фиксед крепче), во вторых его мыть/чистить в поле легче... А в идеале, нужно иметь пару ножей, один для хлеба/колбаски и т.п, второй для работы по крови и хозяйству. (меньше риск отведать заразы).

 

пользую два ножа

1. Opinel 8VRI
Общая длина: 190 мм
Ширина клинка: 16 мм
Толщина обуха: 1,5 мм
Длина клинка: 80 мм
Длина рукояти: 110 мм
Толщина рукояти: 20 мм
Сталь лезвия: нержавейка Sandvic 12C27
Фиксатор лезвия: есть
http://pro-noziki.narod.ru/opinel-8.jpg

2. сделанный из клинка ламенированной стали Mora 61 HRC по шкале Роквелла. рукоятку и ножны заказывал отдельно.

и всем доволен...

 

Хунта, сам ведь знаешь, ножи либо воруются, ибо покупаются! А такой Кершик "теряется"!

 

будь человеком, возьми F1

 

Опинель хорош пока руки сухие. Рыбку разделывать уже не удобно. Купил себе филейник. И хочу какой-нить складень. Долго держащий заточку. Колбаску сыр порезать да картошку почистить.

 

для колбасы с сыром, складень, долго-держащий заточку, не нужен
к примеру, с D2, колбасу с сыром резать проблематично будет, ввиду использовния данной стали
с формами лезвия, даже для складней, предусматривующих иное применение.





зы. но нет предела человеческому совершенству

 

Есть BuckShot Ьфптгь, но что-то не нра

 

не давно на барахолке (т.д. Ялян) видал ножи из дамаской стали по 20000тг. производство россия. нормальные режики по вполне приемлимым ценам. в свободной продаже.

 

Прауильно, где ж еще брать российские ножи!?

 

для истинных ценителей(с), надо полагать...

 

Да это "окские" ножи на яляне продают.

 

да да вроде они самые. но на дамаске и за такие деньги надо ещё по искать. а то что не дамаск то волосы на машонке дыбом встают.

 

заказал себе режик у Миши (на ножевом форуме misha1012), очень понравился, сталь х12мф, толщина 3.2 мм, клинок 120-130 мм, общая длина 250 мм, рукоять карагач, лежит в руке как влитой, так что взял в руки, чувствую "мои", уже барана разделал, режик не подвел, если что скину его телефоны договоритесь с ним, и Вам будет щасте!

будет время скину фотки скорее седня вечером

 

да да если можно